marguereat - saveur et équilibre

NOUVEAU.... Découvrez la démarche Développement Durable dans le nouvel onglet !

Je passe ma commande à reunion@marguereat.com

La Marguereat Plus est idéale pour vos réunions de travail entre collaborateurs. C’est une formule complète, pratique et économique comprenant :

Entrée + plat+ dessert + pain +bouteille d’eau de 33cl (plate/gazeuse)

Accompagné de set de table, couverts biodégradables, serviette, verre en PLA, sel et poivre.

Prix : 14.50 HT/pers

- Commande 48h à l’avance -

 La Marguereat  "Premium", notre plateau repas Développement Durable, idéal pour recevoir vos clients ou vos invités de marque, comprend :

Entrée + plat + dessert  eau plate/eau gazeuse dans une présentation design avec des recettes plus élaborées.

Couverts et verre en PLA : matériau d'origine 100% végétale

Trois assiettes en gaine foliaire de palmier, matière issue dun rejet naturel de larbre lors de sa croissance, 100 % compostable

Nouveau : Un napolitain bio, équitable et compensé en carbone pour votre café ! 

Prix : 19.50 HT/pers

- Commande 48h à l’avance -

 La formule Petit déjeuner à 6.86 TTC/6.50 € HT

 Idéale pour vos séminaires ou vos réunions de travail qui débutent très tôt

Boissons: Café / Thé / Jus d’orange / Eau chaude / (Lait si besoin)

Assortiments: Mini-viennoiseries ( 3 pièces par personne)

La formule Pause à 6.86 TTC/6.50 € HT 

Idéale pour se servir rapidement pendant votre réunion tout en savourant nos produits fait maison

Boissons: Café / Thé / Jus d’orange / Eau chaude

Assortiments:  Financiers maisons. Nous adaptons l’assortiment selon vos besoins ( 5 pièces par personne)

- Commande 48h à l’avance -

Votre formule Buffet :

 

Deux présentations possibles :

1. Une formule classique et conviviale :

Un assortiment de variété pour vos invités, à partager. + 50 euros HT pour reprise de matériel

 

 2. Une formule en repas individuel : Une formule rapide, efficace pour vos invités où chacun est déjà servi individuellement.

En option (en supplément sur demande de tarification) : Vaisselle non jetable assiette, décoration champêtre (fleurs, jupponnage…)Personnel sur place pour assurer le service

Prix : 16.50 HT/pers - Commande 48h à l’avance - 

La carte du chef du 8 au 20 mars 2010

Entrées : 
Crème brulée de pointe d'asperges au parmesan(uniquement disponible en plateaux premium)
Tri couche de légumes provençaux et ricotta
Terrine de poisson, coulis de tomate
Clafoutis de tomates confites sur lit de roquette
Humeur du chef: nous consulter
 
Plats : 
Chiffonnade de rôti de bœuf, émulsion d’herbes, et sa salade croquante d’haricots verts, pois gourmands, pommes de terre et tomates cerises (uniquement disponible en plateaux premium)
Saumon rôti, salade de riz créole, mousseline citron vert
Poulet à la tapenade, pommes de terre , champignons et courgettes
Porc laqué au soja, nouilles asiatiques aux légumes
Humeur du chef : nous consulter
 
Desserts :
Charlotte poire -caramel(uniquement disponible en plateaux premium)
Moelleux au chocolat
Crumble de pommes aux spéculoos
Salade de fruits frais
Yaourt fermier
Humeur du chef : nous consulter
Cliquez pour avoir la carte en PDF
L'équipe Marguereat